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砥石 用途別



色々な包丁の種類があるように砥石にも種類がたくさんあります。
砥石と包丁というコンビが成り立って、華麗な料理が作り上げらます。
包丁とご一緒に、贈答品としても最適です。人造砥石【産業、技術、人が、積み重ねて造り上げた結晶】

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荒砥石  中砥石  中仕上砥石  仕上砥石  超仕上砥石 
30件の商品がございます。

こだわりの中仕上げ砥石〔中仕上砥石〕

販売価格(税込): 5,400
通常の砥石の2倍もの研磨剤配合
口うるさい料理人さんの提案で、特別に製造しました。
数量:

クラウンシャープ砥石 C-15 〔仕上砥石〕

販売価格(税込): 4,100
ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の仕上砥石。
数量:

人造青砥砥石〔仕上砥石〕

販売価格(税込): 5,400
青砥,なめらかさ,長切
数量:

嵐山 〔仕上砥石〕

通常価格(税込): 5,000
販売価格(税込): 5,000
天然に近い砥ぎ味と仕上がり! 使えば実感。仕上がりに違いが!
数量:

嵐山 ワイド型 〔仕上砥石〕

通常価格(税込): 6,500
販売価格(税込): 6,500
天然に近い砥ぎ味と仕上がり! 使えば実感。仕上がりに違いが!

メーカー欠品中。
数量:

対馬砥石(長崎県) 天然仕上砥石 〔仕上砥石〕

通常価格(税込): 26,000
販売価格(税込): 26,000
長崎県下県郡豊玉町嵯峨 浅茅湾の海中より採掘された天然砥石。きめが細かい砥ぎ上げが出来るため、包丁用仕上げ砥石としても最適。
数量:
  • NEW

対馬砥石(長崎県下県郡豊玉町嵯峨 浅茅湾) 天然仕上砥石 〔仕上砥石〕

販売価格(税込): 11,000
長崎県下県郡豊玉町嵯峨 浅茅湾の海中より採掘された天然砥石。きめが細かい砥ぎ上げが出来るため、包丁用仕上げ砥石としても最適。
数量:

対馬砥石 (砥ぎ汁出し用)

通常価格(税込): 3,360
販売価格(税込): 3,360
天然砥石ご使用の方が少なくなってきておりますが、天然砥石の必需品です。使用前の研ぎ出しの際、砥ぎ汁出しや、ちょっとした平面出しに使用します。
数量:

対馬砥石 (砥ぎ汁出し用) 2個セット

通常価格(税込): 6,720
販売価格(税込): 6,200
天然砥石ご使用の方が少なくなってきておりますが、天然砥石の必需品です。使用前の研ぎ出しの際、砥ぎ汁出しや、ちょっとした平面出しに使用します。
数量:
  • NEW

北山 超仕上砥石(台無し) 〔超仕上砥石〕【入荷未定】

販売価格(税込): 5,000
より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
数量:

クラウンシャープ砥石 C-30 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 4,250
ステンレス鋼に適したホワイトアルミナ系の仕上砥石。
数量:

スーパー仕上砥石平安(へいあん) 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 8,800
優れた研磨力が実証
優れた研磨力、なめらかな砥ぎ味、超精密な仕上がり 。
数量:

北山 超仕上砥石 〔超仕上砥石〕【入荷未定】

販売価格(税込): 5,400
より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
数量:

スーパー仕上砥石平安(へいあん)台付 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 9,300
優れた研磨力が実証
優れた研磨力、なめらかな砥ぎ味、超精密な仕上がり 。
数量:
  • NEW

山科(やましな) 〔超仕上砥石〕

通常価格(税込): 31,500
販売価格(税込): 22,000
超仕上げ砥石「オリジナル商品」 なめらかな砥ぎ、超精密な仕上がりを最大限にした砥石
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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※月~金 9:00 ~ 19:00
※オレンジ字は休業日です

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スーパー仕上砥石平安(へいあん) 〔超仕上砥石〕

販売価格(税込): 8,800 円

優れた研磨力が実証
優れた研磨力、なめらかな砥ぎ味、超精密な仕上がり

セラミック荒砥石「弁慶」小型〔荒砥石〕

販売価格(税込): 3,100 円

中砥ぎから中仕上までの兼用が可能で、 又、さらに超仕上砥ぎまでスムーズに移れます。

セラミックス中砥石「牛若丸」〔中砥石〕

販売価格(税込): 4,500 円

理想のセラミック系中砥石の決定版
京都ネーミングシリーズ「牛若丸」

北山 超仕上砥石 〔超仕上砥石〕【入荷未定】

販売価格(税込): 5,400 円

より一層の砥ぎを細かく仕上げます。
白名倉付属

鏡面職人(鏡面仕上げ用コンパウンド)

販売価格(税込): 1,730 円

サビや汚れが付きにくくするための特殊加工用コンパウンド

サビトレル (包丁サビ落とし)

販売価格(税込): 980 円

刃物類のサビ落とし消しゴム